الطلب من الطاولة عبر QR للمطعم في خريبكة
بالنسبة لمطعم في خريبكة، تُكسب الخدمة على الطاولة أو تُخسر بين المطبخ والقاعة.
خريبكة مدينة الفوسفاط، يمر بها الأطر والتقنيون ومقدمو الخدمات طوال السنة. وفي الصيف تعود بأعداد كبيرة أسر الجالية، الحاضرة بقوة في إيطاليا.
ابدأ التجربة المجانيةما يهم في خريبكة
غداءات العمل المرتبطة بالفوسفاط تنتهي غالبا بطلب فاتورة باسم الشركة. مع فاتورة ICE يدخل اسم الشركة ورقمها من الطاولة، وتطبعونها أو ترسلونها عبر واتساب.
كثير من أسر خريبكة لها أقارب في إيطاليا، وفي الصيف تتكلم المقاهي عدة لغات. القائمة بالفرنسية والعربية والإنجليزية مع الصور تساعد الشباب المولودين هناك على الاختيار وحدهم.
في رمضان تمتلئ المقاهي والمطاعم بعد الفطور وتمتد السهرة. بداية يوم مضبوطة في وقت متأخر تحفظ طلبات الليل في يوم الصندوق الصحيح.
زبائن من الأطر ينتظرون خدمة متقنة وفاتورة بلا أخطاء. الأسعار يحسبها الخادم دائما، وكل إلغاء يسجل مع صاحبه وسببه.
الخدمة في مطعم
قيمة الطلب أعلى من المقهى، لذلك كل خطأ له ثمن: طبق ألغي دون أثر، تخفيض يدوي، تحلية مجانية دون علم صاحب المحل. يحتاج المطعم إلى سجل واضح، سطرا بسطر.
يقدم المطعم الطعام على الطاولة، ويحصّل في النهاية، ويعيش على إيقاع الأطباق. طاجين يخرج قبل السلطة أو طاولة من ستة أشخاص تُخدم على ثلاث مرات تترك ذكرى سيئة، حتى لو كان الطبخ جيدا. الصعوبة ليست في أخذ الطلب بل في إخراجه في الوقت المناسب.
الخدمة مع Tablilo
- 1يتصفح الزبائن القائمة بالصور على هواتفهم ويطلبون معا أو كل واحد على حدة.
- 2يؤكد النادل، فتذهب المشروبات إلى البار والمقبلات إلى المطبخ.
- 3تنتظر القهوة والتحلية نهاية الوجبة إن اختار الزبون ذلك، وتنبه شاشة المطبخ إلى تذكرة تأخرت.
- 4في النهاية، يدفع كل واحد ما طلبه أو حصة متساوية، ويمكن لشركة طلب فاتورة ICE.
- 5بعد الدفع، يمكن للزبون تقييم زيارته وترك رأي على Google بلمسة واحدة.
المزايا المفيدة
- شاشة المطبخ KDS وشاشة البارشاشة المطبخ KDS على أي لوحة إلكترونية: المشروبات إلى البار، الأطباق إلى المطبخ، تذاكر تغير لونها وزر «جاهز».
- تقسيم الحساب في المطعم والمقهىتقسيم الحساب على الهاتف: كل واحد يدفع ما طلبه، أو حصصا متساوية، أو مبلغا محددا. نقدا أو بجهاز TPE أو دفعا إلكترونيا للمحل.
- فاتورة ICE في المطعم والمقهىفاتورة شركة برقم ICE من 15 رقما، يصدرها محلك (ICE وIF وRC)، تطبع أو ترسل عبر واتساب في ثوان.
- تطبيق النادل للمطاعم والمقاهيتطبيق النادل على هاتف كل نادل: رمز PIN، طلبات للتأكيد، نداءات الطاولات وبقشيش اليوم. دون أي تثبيت.
- قائمة بالعربية والفرنسية والإنجليزيةقائمة QR بالعربية والفرنسية والإنجليزية: الزبون يختار لغته، وكل نادل يعمل بلغته، والتذاكر تُطبع بحروف لاتينية.
أسئلة شائعة
زبائني من رجال الأعمال يطلبون فاتورة، فهل أعيد كتابتها يدويا؟
لا. يعطي الزبون اسم شركته ورقم ICE من 15 رقما، فتخرج الفاتورة بـ ICE و IF و RC الخاصة بكم. تطبعونها أو ترسلونها عبر واتساب، وتظهر في تصدير الأداءات.
هل يمكنني إصدار فواتير لوجبات العمل؟
نعم. يطلب الزبون فاتورة ICE باسم شركته ورقم ICE من 15 رقما. تظهر عليها أرقام ICE وIF وRC الخاصة بك، وتطبع الفاتورة أو ترسل عبر واتساب.
هل يمكن أن تنتظر القهوة والتحلية نهاية الوجبة؟
نعم. مع خاصية إيقاع الأطباق يختار الزبون عند الطلب «كل شيء معا» أو «بعد الوجبة». وفي الحالة الثانية تبقى القهوة والتحلية في الانتظار حتى يرسلها من هاتفه.
محلات أخرى في خريبكة
المطاعم في المدن المجاورة
أدلة عملية
- تنظيم الخدمة في رمضان: الفطور والسهرات والسحورالمواعيد، فطور جاهز في وقته، السهرات والسحور، وفريق صائم هو أيضا: دليل عملي للمقاهي والمطاعم في المغرب خلال شهر رمضان.
- فاتورة ICE في المقهى والمطعم: دليل عمليزبون شركة يطلب فاتورة برقم ICE؟ ما يجب تحضيره والتحقق منه على الطاولة وحفظه، دون أخطاء ودون إضاعة الوقت.
- مراقبة الصندوق والإلغاءات دون التضييق على الفريققواعد بسيطة للطلبات والإلغاءات وعدّ الصندوق في نهاية الخدمة، تحمي المداخيل وتحمي النُّدُل النزهاء.