الطلب من الطاولة عبر QR للمطعم في إفران
في إفران، ينتظر زبائن المطعم قائمة واضحة وخدمة بإيقاع جيد وحسابا دون مفاجآت.
إفران، مدينة صغيرة في الأطلس المتوسط تحيط بها غابات الأرز، تعيش على إيقاع جامعة الأخوين وزوار نهاية الأسبوع. الثلج شتاء والانتعاش صيفا يجعلانها وجهة محبوبة.
ابدأ التجربة المجانيةما يهم في إفران
حين يتساقط الثلج تصعد أسر من فاس ومكناس والرباط والدار البيضاء لقضاء اليوم، فتمتلئ المدينة فجأة. التذاكر التي يتغير لونها على شاشة المطبخ تبين أي طلب طال انتظاره.
في الشتاء يبقى الناس في الداخل بمعاطفهم حول كأس شاي أو شوكولاتة ساخنة. زر نداء النادل أو طلب الفاتورة يقلل الذهاب والإياب في قاعة مكتظة.
في الصيف يجذب انتعاش إفران الهاربين من حرارة السهول، والخرجات نحو غابة الأرز والبحيرات القريبة تنتهي غالبا بوجبة. المجموعات تقسم الفاتورة حسب الأطباق أو بالتساوي من هواتفها.
النشاط قوي في عطل نهاية الأسبوع والعطل المدرسية، وأهدأ في باقي الأيام. دون معدات للشراء تضيفون نادلين للأيام المزدحمة برمز بسيط، وتقارير الأيام تبين أي عطلة تربح فعلا.
الخدمة في مطعم
تذهب المشروبات إلى البار والأطباق إلى المطبخ، وأحيانا مع ركن مشاوي أو بيتزا منفصل. يجب أن يعرف النادل ما هو جاهز دون ذهاب وإياب إلى المطبخ. والمجموعات ووجبات العمل والعائلات تطلب غالبا الدفع منفصلا أو فاتورة باسم الشركة.
قيمة الطلب أعلى من المقهى، لذلك كل خطأ له ثمن: طبق ألغي دون أثر، تخفيض يدوي، تحلية مجانية دون علم صاحب المحل. يحتاج المطعم إلى سجل واضح، سطرا بسطر.
الخدمة مع Tablilo
- 1يتصفح الزبائن القائمة بالصور على هواتفهم ويطلبون معا أو كل واحد على حدة.
- 2يؤكد النادل، فتذهب المشروبات إلى البار والمقبلات إلى المطبخ.
- 3تنتظر القهوة والتحلية نهاية الوجبة إن اختار الزبون ذلك، وتنبه شاشة المطبخ إلى تذكرة تأخرت.
- 4في النهاية، يدفع كل واحد ما طلبه أو حصة متساوية، ويمكن لشركة طلب فاتورة ICE.
- 5بعد الدفع، يمكن للزبون تقييم زيارته وترك رأي على Google بلمسة واحدة.
المزايا المفيدة
- شاشة المطبخ KDS وشاشة البارشاشة المطبخ KDS على أي لوحة إلكترونية: المشروبات إلى البار، الأطباق إلى المطبخ، تذاكر تغير لونها وزر «جاهز».
- تقسيم الحساب في المطعم والمقهىتقسيم الحساب على الهاتف: كل واحد يدفع ما طلبه، أو حصصا متساوية، أو مبلغا محددا. نقدا أو بجهاز TPE أو دفعا إلكترونيا للمحل.
- فاتورة ICE في المطعم والمقهىفاتورة شركة برقم ICE من 15 رقما، يصدرها محلك (ICE وIF وRC)، تطبع أو ترسل عبر واتساب في ثوان.
- تطبيق النادل للمطاعم والمقاهيتطبيق النادل على هاتف كل نادل: رمز PIN، طلبات للتأكيد، نداءات الطاولات وبقشيش اليوم. دون أي تثبيت.
- قائمة بالعربية والفرنسية والإنجليزيةقائمة QR بالعربية والفرنسية والإنجليزية: الزبون يختار لغته، وكل نادل يعمل بلغته، والتذاكر تُطبع بحروف لاتينية.
أسئلة شائعة
مقهاي ممتلئ في عطلة نهاية الأسبوع وشبه فارغ يوم الثلاثاء، فهل يستحق الأمر؟
قائمة QR تساعد أكثر في أوقات الذروة بالضبط: الزبائن يطلبون دون انتظار نادل متفرغ. وفي باقي الأسبوع لا يتغير شيء، والتجربة المجانية تتيح لكم الحكم خلال عطلة ثلجية.
هل يمكن لطاولة من ثمانية أشخاص الدفع منفصلين؟
نعم. يختار كل واحد ما طلبه أو حصة متساوية من هاتفه، أو يكتب فقط المبلغ الذي سيدفعه. ويرى النادل ما تبقى للتحصيل.
هل يمكنني إصدار فواتير لوجبات العمل؟
نعم. يطلب الزبون فاتورة ICE باسم شركته ورقم ICE من 15 رقما. تظهر عليها أرقام ICE وIF وRC الخاصة بك، وتطبع الفاتورة أو ترسل عبر واتساب.
محلات أخرى في إفران
المطاعم في المدن المجاورة
أدلة عملية
- كيف تكتب قائمة بالعربية والفرنسية والإنجليزيةكيف تكتب قائمة واضحة بثلاث لغات في المغرب: لغة مرجعية، أسماء الأطباق المغربية، الأوصاف، المراجعة، وتذاكر المطبخ.
- تنظيم الخدمة في رمضان: الفطور والسهرات والسحورالمواعيد، فطور جاهز في وقته، السهرات والسحور، وفريق صائم هو أيضا: دليل عملي للمقاهي والمطاعم في المغرب خلال شهر رمضان.
- فاتورة ICE في المقهى والمطعم: دليل عمليزبون شركة يطلب فاتورة برقم ICE؟ ما يجب تحضيره والتحقق منه على الطاولة وحفظه، دون أخطاء ودون إضاعة الوقت.