الطلب من الطاولة عبر QR للمطعم في فاس
في فاس، ينتظر زبائن المطعم قائمة واضحة وخدمة بإيقاع جيد وحسابا دون مفاجآت.
تتوزع زبائن فاس بين المدينة القديمة التي يزورها السياح، والمدينة الجديدة حيث يرتاد الطلبة والعائلات المقاهي والسناكات طوال السنة.
ابدأ التجربة المجانيةما يهم في فاس
في فاس البالي يأتي الزوار غالبا في مجموعات، مع مرشد وبوقت قليل. كل واحد يطلب من هاتفه بلغته، والحساب يُقسم بالتساوي أو حسب الطلبات دون أن يتعطل النادل.
فاس شتاؤها بارد وصيفها حار جدا: القاعة تشتغل في الشتاء والتراس في مساء الصيف. كل نادل يختار الطاولات التي يخدمها في ذلك اليوم، ففتح التراس يعني فقط إسناد طاولاتها إليه.
في المدينة الجديدة، حول شارع الحسن الثاني، تخرج العائلات في نهاية الأسبوع في طاولات كبيرة. شاشة المطبخ تعرض كل طلب بالأخضر ثم البرتقالي ثم الأحمر، لترى فورا أي طاولة تنتظر أكثر من اللازم.
الخدمة في مطعم
تذهب المشروبات إلى البار والأطباق إلى المطبخ، وأحيانا مع ركن مشاوي أو بيتزا منفصل. يجب أن يعرف النادل ما هو جاهز دون ذهاب وإياب إلى المطبخ. والمجموعات ووجبات العمل والعائلات تطلب غالبا الدفع منفصلا أو فاتورة باسم الشركة.
قيمة الطلب أعلى من المقهى، لذلك كل خطأ له ثمن: طبق ألغي دون أثر، تخفيض يدوي، تحلية مجانية دون علم صاحب المحل. يحتاج المطعم إلى سجل واضح، سطرا بسطر.
الخدمة مع Tablilo
- 1يتصفح الزبائن القائمة بالصور على هواتفهم ويطلبون معا أو كل واحد على حدة.
- 2يؤكد النادل، فتذهب المشروبات إلى البار والمقبلات إلى المطبخ.
- 3تنتظر القهوة والتحلية نهاية الوجبة إن اختار الزبون ذلك، وتنبه شاشة المطبخ إلى تذكرة تأخرت.
- 4في النهاية، يدفع كل واحد ما طلبه أو حصة متساوية، ويمكن لشركة طلب فاتورة ICE.
- 5بعد الدفع، يمكن للزبون تقييم زيارته وترك رأي على Google بلمسة واحدة.
المزايا المفيدة
- شاشة المطبخ KDS وشاشة البارشاشة المطبخ KDS على أي لوحة إلكترونية: المشروبات إلى البار، الأطباق إلى المطبخ، تذاكر تغير لونها وزر «جاهز».
- تقسيم الحساب في المطعم والمقهىتقسيم الحساب على الهاتف: كل واحد يدفع ما طلبه، أو حصصا متساوية، أو مبلغا محددا. نقدا أو بجهاز TPE أو دفعا إلكترونيا للمحل.
- فاتورة ICE في المطعم والمقهىفاتورة شركة برقم ICE من 15 رقما، يصدرها محلك (ICE وIF وRC)، تطبع أو ترسل عبر واتساب في ثوان.
- تطبيق النادل للمطاعم والمقاهيتطبيق النادل على هاتف كل نادل: رمز PIN، طلبات للتأكيد، نداءات الطاولات وبقشيش اليوم. دون أي تثبيت.
- قائمة بالعربية والفرنسية والإنجليزيةقائمة QR بالعربية والفرنسية والإنجليزية: الزبون يختار لغته، وكل نادل يعمل بلغته، والتذاكر تُطبع بحروف لاتينية.
أسئلة شائعة
في المدينة القديمة بفاس، الشبكة ضعيفة في بعض الأزقة: هل تعمل قائمة QR؟
نعم. بعد الزيارة الأولى تفتح القائمة حتى دون اتصال، والطلب المرسل دون شبكة يُعاد إرساله وحده حين يعود الاتصال. ويمكنكم عرض الويفي أيضا: يأخذ الزبون كلمة السر بلمسة واحدة.
هل يمكن لطاولة من ثمانية أشخاص الدفع منفصلين؟
نعم. يختار كل واحد ما طلبه أو حصة متساوية من هاتفه، أو يكتب فقط المبلغ الذي سيدفعه. ويرى النادل ما تبقى للتحصيل.
هل يمكنني إصدار فواتير لوجبات العمل؟
نعم. يطلب الزبون فاتورة ICE باسم شركته ورقم ICE من 15 رقما. تظهر عليها أرقام ICE وIF وRC الخاصة بك، وتطبع الفاتورة أو ترسل عبر واتساب.
محلات أخرى في فاس
المطاعم في المدن المجاورة
أدلة عملية
- تنظيم الخدمة في رمضان: الفطور والسهرات والسحورالمواعيد، فطور جاهز في وقته، السهرات والسحور، وفريق صائم هو أيضا: دليل عملي للمقاهي والمطاعم في المغرب خلال شهر رمضان.
- فاتورة ICE في المقهى والمطعم: دليل عمليزبون شركة يطلب فاتورة برقم ICE؟ ما يجب تحضيره والتحقق منه على الطاولة وحفظه، دون أخطاء ودون إضاعة الوقت.
- مراقبة الصندوق والإلغاءات دون التضييق على الفريققواعد بسيطة للطلبات والإلغاءات وعدّ الصندوق في نهاية الخدمة، تحمي المداخيل وتحمي النُّدُل النزهاء.