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Commande à table par QR code pour restaurant à Mohammedia

Un restaurant à Mohammedia se remplit par vagues : le déjeuner des actifs, les familles le week-end, les groupes le soir.

Entre Casablanca et Rabat, Mohammedia vit de ses plages, de sa corniche et des Casablancais qui viennent y passer le week-end. L'été, ses cafés et restaurants changent de rythme.

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Ce qui compte à Mohammedia

Les week-ends d'été, les plages de Mohammedia reçoivent du monde venu de Casablanca. Avec une salle pleine d'un coup, l'application serveur et l'écran cuisine évitent les commandes notées sur un bout de papier et perdues.

Le long de la corniche, les tables face à la mer gardent les clients longtemps, et la note se partage souvent entre amis. L'addition sur le téléphone, par articles, à parts égales ou au montant choisi, évite les allers-retours avec le terminal.

Beaucoup d'habitants travaillent à Casablanca et rentrent tard. Un lien de commande à emporter partagé sur WhatsApp leur permet de commander depuis le train ou la route et de payer en passant au comptoir.

Le service dans un restaurant

Le restaurant sert à table, encaisse à la fin et vit du rythme des plats. Un tajine qui sort avant la salade ou une table de six servie en trois fois laisse un mauvais souvenir, même si la cuisine est bonne. La difficulté n'est pas de prendre la commande, c'est de la faire sortir au bon moment.

Les boissons partent au bar, les plats en cuisine, parfois avec un poste grill ou pizza à part. Le serveur doit savoir ce qui est prêt sans faire des allers-retours au passe. Les groupes, les repas d'affaires et les familles demandent souvent de payer séparément ou une facture au nom de la société.

Un service avec Tablilo

  1. 1Les clients consultent la carte avec photos sur leur téléphone et commandent ensemble ou chacun de son côté.
  2. 2Le serveur confirme, et les boissons partent au bar pendant que les entrées partent en cuisine.
  3. 3Café et dessert attendent la fin du repas si le client l'a choisi, et l'écran cuisine signale un ticket qui attend trop.
  4. 4À la fin, chacun paie ses articles ou une part égale, et une société peut demander sa Facture ICE.
  5. 5Après le paiement, le client peut noter sa visite et laisser un avis Google en une touche.

Les fonctionnalités utiles

Questions fréquentes

Mon activité double l'été et baisse l'hiver : est-ce adapté ?

Oui, il n'y a aucun matériel à acheter : vos serveurs utilisent leur propre téléphone et la cuisine n'importe quelle tablette. L'été, vous ajoutez les serveurs saisonniers avec un code à 4 chiffres, et vous les retirez à la fin de la saison.

Le café et le dessert peuvent-ils attendre la fin du repas ?

Oui. Avec le rythme des plats, le client choisit en commandant « Tout ensemble » ou « Après le repas ». Dans le second cas, café et dessert restent en attente jusqu'à ce qu'il les envoie depuis son téléphone.

Une table de huit peut-elle payer séparément ?

Oui. Chacun choisit ses articles ou une part égale sur son téléphone, ou indique simplement le montant qu'il paie. Le serveur voit ce qui reste à encaisser.

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