Menu QR et commande à table pour café à Mohammedia
À Mohammedia, un café se juge à la vitesse du premier thé et à la patience du serveur quand la terrasse est pleine.
Entre Casablanca et Rabat, Mohammedia vit de ses plages, de sa corniche et des Casablancais qui viennent y passer le week-end. L'été, ses cafés et restaurants changent de rythme.
Commencer l'essai gratuitCe qui compte à Mohammedia
Les week-ends d'été, les plages de Mohammedia reçoivent du monde venu de Casablanca. Avec une salle pleine d'un coup, l'application serveur et l'écran cuisine évitent les commandes notées sur un bout de papier et perdues.
Les étudiants des facultés de l'Université Hassan II à Mohammedia veulent un service rapide et un prix clair. Pour un snack près des campus, le mode comptoir fait payer d'abord et prévient le client par son téléphone quand c'est prêt.
Le SCC Mohammedia, le Chabab, a un public fidèle, et les soirs de grand match la ville suit aussi le Raja et le Wydad voisins. Le mode match règle les prix du soir et un minimum par table en une seule action.
Les soirées d'été durent tard près de la mer. L'ambiance Soirée, sombre et lisible, convient aux terrasses éclairées en faible lumière, et le code Wi-Fi s'affiche en un geste pour les clients qui restent.
Le service dans un café ou un salon de thé
Dans un café, le service se fait à table et le paiement à la fin, souvent en espèces. Les tables se remplissent et se vident vite le matin, puis les clients restent longtemps l'après-midi et recommandent un deuxième thé ou une eau. Ce sont ces petites commandes du milieu de visite qui se perdent : le serveur passe, on l'appelle, il retient trois choses et en oublie une.
Presque tout part au bar : café, thé, jus, eau. La cuisine, quand il y en a une, prépare surtout le petit-déjeuner et quelques assiettes. Le bon réglage est donc un écran ou une imprimante au bar, et la cuisine seulement pour les plats. Les soirs de match, la salle se remplit d'un coup et chacun veut être servi avant le coup d'envoi.
Un service avec Tablilo
- 1Le client scanne le QR de sa table et choisit thé, café ou jus en français, en arabe ou en anglais.
- 2La commande arrive sur le téléphone du serveur de cette table, qui confirme d'un geste.
- 3Le bar reçoit son ticket à l'écran ou sur l'imprimante, et touche « Prêt » quand c'est servi.
- 4Le client demande l'addition depuis son téléphone, paie en espèces ou au TPE, et peut laisser un pourboire.
- 5Le soir, vous voyez les ventes, les annulations et l'écart de caisse de chaque serveur.
Les fonctionnalités utiles
- Menu QR code pour restaurant et café au MarocUn menu QR code par table : le client scanne, choisit et commande depuis son téléphone, sans appli. Menu digital en français, arabe et anglais.
- Application serveur pour restaurant et caféUne application serveur sur le téléphone de chaque serveur : code PIN, commandes à confirmer, appels des tables et pourboires du jour. Sans installation.
- Mode match pour cafés : prix match et minimum par tableSoir de match au café : prix match pour toute la salle, minimum de commande par table, arrêt automatique le lendemain. Activez-le depuis votre téléphone.
- Pourboire des serveurs, par serveur et sans calculDes boutons de pourboire sur l'addition, au nom du serveur. Les pourboires sont suivis par serveur dans « Mon service » et dans les rapports.
- Rapports et alertes contre le vol en caisseAnnulations notées, table fermée sans paiement, écart caisse, export comptable et accès gérant : voyez ce qui se passe dans votre café, même absent.
Questions fréquentes
Mon activité double l'été et baisse l'hiver : est-ce adapté ?
Oui, il n'y a aucun matériel à acheter : vos serveurs utilisent leur propre téléphone et la cuisine n'importe quelle tablette. L'été, vous ajoutez les serveurs saisonniers avec un code à 4 chiffres, et vous les retirez à la fin de la saison.
Mes clients habitués vont-ils vraiment scanner un QR code ?
Ceux qui veulent commander vite le font, surtout les jeunes et les clients pressés. Les autres continuent d'appeler le serveur, qui peut saisir leur commande sur son téléphone. Les deux arrivent au même endroit, au bar et dans l'addition.
Faut-il acheter des tablettes pour un café ?
Non. Les serveurs utilisent leur propre téléphone et le bar peut utiliser une tablette ou un écran que vous avez déjà. Une imprimante ticket est possible mais pas obligatoire.
Autres établissements à Mohammedia
Cafés dans les villes voisines
Guides pratiques
- Gérer l'addition des groupes et des tables d'amisChacun ses plats, parts égales ou montant fixe : comment préparer, encaisser et vérifier l'addition d'un groupe sans perdre de temps ni d'argent.
- Où et comment placer le QR code sur la tableTaille, contraste, plastification, soleil de terrasse, autocollant abîmé et PIN de table : les bons gestes pour un QR code que tout le monde scanne.
- Menu QR et réseau faible : ce qui se passe quand la 4G tombeSous-sol, soir de match, plage bondée : comment garder un service fluide avec un menu QR quand la 4G faiblit. Wi-Fi client, menu léger, plan B.