قائمة QR والطلب للبيتزيريا في المحمدية
في المحمدية، تخدم البيتزيريا القاعة والكونطوار والطلبات التي تصل عبر الرسائل في الوقت نفسه.
بين الدار البيضاء والرباط تعيش المحمدية على شواطئها وكورنيشها والبيضاويين الذين يقضون فيها عطلة نهاية الأسبوع. وفي الصيف يتغير إيقاع مقاهيها ومطاعمها.
ابدأ التجربة المجانيةما يهم في المحمدية
في عطل نهاية الأسبوع الصيفية تستقبل شواطئ المحمدية زوارا من الدار البيضاء. ومع قاعة تمتلئ فجأة، يمنع تطبيق النادل وشاشة المطبخ الطلبات المكتوبة على ورقة والضائعة.
لشباب المحمدية جمهور وفي، وفي ليالي المباريات الكبرى تتابع المدينة أيضا الرجاء والوداد الجارين. وضع المباراة يضبط أسعار الليلة وحدا أدنى لكل طاولة بخطوة واحدة.
كثير من السكان يعملون في الدار البيضاء ويعودون متأخرين. رابط الطلب للحمل المشارك على واتساب يتيح لهم الطلب من القطار أو الطريق والأداء عند المرور بالكونطوار.
الخدمة في بيتزيريا
تتطلب البيتزا اختيارات: الحجم، العجين، قاعدة طماطم أو كريمة، إضافات، مكون محذوف. حين تؤخذ شفهيا أو بالهاتف تكون هذه الخيارات أول مصدر للأخطاء. بيتزا تعاد تعني عجينا وحشوة ودورة فرن ضائعة، وزبونا ينتظر.
يفرض الفرن إيقاعه. حين تصل عشر بيتزات في وقت واحد، يجب أن يرى صانع البيتزا ترتيب الوصول ويعرف أيها للأخذ. أما المقبلات والسلطات والمشروبات فتذهب إلى مكان آخر، البار أو ركن التحضير البارد.
الخدمة مع Tablilo
- 1يختار الزبون البيتزا وحجمها وإضافاتها على هاتفه، والسعر يحسب تلقائيا.
- 2تذهب البيتزا إلى ركن الفرن، والمشروبات إلى البار، كل منهما على شاشته أو طابعته.
- 3يرى صانع البيتزا ترتيب الوصول والخيارات ووقت انتظار كل تذكرة.
- 4في الطلب للأخذ، يرن هاتف الزبون حين تخرج البيتزا من الفرن.
- 5في المكان، يقسم الحساب بين الأصدقاء، كل واحد ما طلبه أو بالتساوي.
المزايا المفيدة
- شاشة المطبخ KDS وشاشة البارشاشة المطبخ KDS على أي لوحة إلكترونية: المشروبات إلى البار، الأطباق إلى المطبخ، تذاكر تغير لونها وزر «جاهز».
- قائمة QR للمطاعم والمقاهي في المغربلكل طاولة قائمة QR: الزبون يمسح الرمز ويختار ويطلب من هاتفه دون تطبيق. قائمة رقمية بالفرنسية والعربية والإنجليزية.
- تقسيم الحساب في المطعم والمقهىتقسيم الحساب على الهاتف: كل واحد يدفع ما طلبه، أو حصصا متساوية، أو مبلغا محددا. نقدا أو بجهاز TPE أو دفعا إلكترونيا للمحل.
- طابعة التذاكر ودرج النقود للسناك والمقهىطابعة حرارية 58 أو 80 مم، تذاكر البار والمطبخ، الفاتورة، درج النقود وتقرير Z: كاشير السناك أو المقهى في المغرب مع Tablilo.
- ثلاثة مظاهر للقائمة: Moderne و Élégant و SoiréeModerne أو Élégant أو Soirée: اختر مظهر قائمة QR، وأضف لون محلك، وغيّره متى شئت.
أسئلة شائعة
نشاطي يتضاعف في الصيف وينخفض في الشتاء، فهل يناسبني هذا؟
نعم، لا توجد معدات للشراء: النادلون يستعملون هواتفهم والمطبخ أي لوحة. في الصيف تضيفون النادلين الموسميين برمز من 4 أرقام، وتحذفونهم في نهاية الموسم.
هل تدير القائمة الأحجام والإضافات؟
نعم. يمكن أن تكون لكل بيتزا أحجام واختيارات إضافات بأسعارها. ويحسب Tablilo المجموع، ولا يكتب باليد أبدا.
هل يمكنني استقبال طلبات الأخذ دون موقع إلكتروني؟
نعم. أنشئ رابط الطلب للأخذ في قسم الطاولات وشاركه على واتساب أو شبكاتك. يطلب الزبون ويدفع في الكاشير عند وصوله، ويرن هاتفه حين يجهز الطلب.
محلات أخرى في المحمدية
البيتزيريات في المدن المجاورة
أدلة عملية
- تذكرة المطبخ الورقية أم شاشة المطبخ: ماذا تختارتذكرة ورقية أم شاشة في المطبخ والبار: المزايا والحدود، والاختيار حسب المقهى أو السناك أو المطعم، وطريقة التركيب دون إرباك الخدمة.
- كيف تكتب قائمة بالعربية والفرنسية والإنجليزيةكيف تكتب قائمة واضحة بثلاث لغات في المغرب: لغة مرجعية، أسماء الأطباق المغربية، الأوصاف، المراجعة، وتذاكر المطبخ.
- مراقبة الصندوق والإلغاءات دون التضييق على الفريققواعد بسيطة للطلبات والإلغاءات وعدّ الصندوق في نهاية الخدمة، تحمي المداخيل وتحمي النُّدُل النزهاء.