قائمة QR والطلب للبيتزيريا في العرائش
بالنسبة لبيتزيريا في العرائش، الفرن هو قلب الخدمة وكل خطأ في الطلب يكلفه دورة كاملة.
ميناء صيد عند مصب نهر اللوكوس، تحتفظ العرائش بطابع إسباني في ساحاتها وواجهاتها. وفي الصيف تجذب شواطئها وشواطئ الساحل نحو أصيلة الأسر والجالية.
ابدأ التجربة المجانيةما يهم في العرائش
تستقبل العرائش زوارا من إسبانيا، وكثير من قدماء المدينة يفهمون الإسبانية. القائمة بالفرنسية والعربية والإنجليزية مع الصور يقرؤها هؤلاء بسهولة، ويبقى النادل متاحا لمن يفضل الطلب شفهيا.
في الصيف يمتلئ شاطئ رأس الرمل والساحل حتى أصيلة بالأسر ومغاربة الخارج. لقاعة يتضاعف زبائنها في يوليوز، تفصل شاشة المطبخ المشروبات عن الأطباق وتظهر الطلبات المتأخرة.
في ليالي المباريات، وخاصة حين يلعب برشلونة أو ريال مدريد، تمتلئ مقاهي الشمال. وضع المباراة يحدد أسعار السهرة وحدا أدنى لكل طاولة، ويتوقف وحده في الغد.
الخدمة في بيتزيريا
تستقبل بيتزيريات كثيرة طلبات عبر الرسائل وتكتب كل شيء باليد. رابط الطلب للأخذ، المشارك على واتساب أو إنستغرام، يترك الزبون يختار خياراته بنفسه، ثم يدفع في الكاشير عند وصوله. ويصل الطلب واضحا إلى المطبخ.
تتطلب البيتزا اختيارات: الحجم، العجين، قاعدة طماطم أو كريمة، إضافات، مكون محذوف. حين تؤخذ شفهيا أو بالهاتف تكون هذه الخيارات أول مصدر للأخطاء. بيتزا تعاد تعني عجينا وحشوة ودورة فرن ضائعة، وزبونا ينتظر.
الخدمة مع Tablilo
- 1يختار الزبون البيتزا وحجمها وإضافاتها على هاتفه، والسعر يحسب تلقائيا.
- 2تذهب البيتزا إلى ركن الفرن، والمشروبات إلى البار، كل منهما على شاشته أو طابعته.
- 3يرى صانع البيتزا ترتيب الوصول والخيارات ووقت انتظار كل تذكرة.
- 4في الطلب للأخذ، يرن هاتف الزبون حين تخرج البيتزا من الفرن.
- 5في المكان، يقسم الحساب بين الأصدقاء، كل واحد ما طلبه أو بالتساوي.
المزايا المفيدة
- شاشة المطبخ KDS وشاشة البارشاشة المطبخ KDS على أي لوحة إلكترونية: المشروبات إلى البار، الأطباق إلى المطبخ، تذاكر تغير لونها وزر «جاهز».
- قائمة QR للمطاعم والمقاهي في المغربلكل طاولة قائمة QR: الزبون يمسح الرمز ويختار ويطلب من هاتفه دون تطبيق. قائمة رقمية بالفرنسية والعربية والإنجليزية.
- تقسيم الحساب في المطعم والمقهىتقسيم الحساب على الهاتف: كل واحد يدفع ما طلبه، أو حصصا متساوية، أو مبلغا محددا. نقدا أو بجهاز TPE أو دفعا إلكترونيا للمحل.
- طابعة التذاكر ودرج النقود للسناك والمقهىطابعة حرارية 58 أو 80 مم، تذاكر البار والمطبخ، الفاتورة، درج النقود وتقرير Z: كاشير السناك أو المقهى في المغرب مع Tablilo.
- ثلاثة مظاهر للقائمة: Moderne و Élégant و SoiréeModerne أو Élégant أو Soirée: اختر مظهر قائمة QR، وأضف لون محلك، وغيّره متى شئت.
أسئلة شائعة
مطعمي يشتغل أساسا في الصيف، فهل يتطلب الإعداد وقتا؟
تكفي أمسية واحدة: قائمة مغربية جاهزة بثلاث لغات، تضيفون أسعاركم وصوركم ثم تطبعون الملصقات. يمكنكم تحضير كل شيء في يونيو وإضافة فريق الصيف في آخر لحظة.
هل توفرون التوصيل؟
لا. يدير Tablilo الخدمة في المكان وفي الكونطوار وللأخذ. أما التوصيل فيبقى عندك أو عند شريكك المعتاد.
هل تدير القائمة الأحجام والإضافات؟
نعم. يمكن أن تكون لكل بيتزا أحجام واختيارات إضافات بأسعارها. ويحسب Tablilo المجموع، ولا يكتب باليد أبدا.
محلات أخرى في العرائش
البيتزيريات في المدن المجاورة
أدلة عملية
- كيف تختار وتركّب طابعة تذاكر 58 أو 80 ملمالعرض، الورق الحراري، USB أو Bluetooth أو الشبكة، وأسماء الأطباق بالحروف اللاتينية: دليل عملي لتجهيز مقهاك أو مطعمك بطابعة تذاكر.
- كيف تدير حساب المجموعات وطاولات الأصدقاءكل واحد طلباته، أو أقسام متساوية، أو مبلغ محدد: كيف تحضّر حساب المجموعة وتستلمه وتراجعه دون ضياع وقت أو مال.
- أين وكيف تضع رمز QR على الطاولةالحجم، التباين، التغليف، شمس التراس، الملصق التالف ورمز PIN للطاولة: خطوات بسيطة لرمز QR يقرأه كل الزبائن بسهولة.