Commande à table par QR code pour restaurant à Agadir
Pour un restaurant de Agadir, le service à table se gagne ou se perd entre la cuisine et la salle.
Agadir vit de la mer et du soleil d'hiver : visiteurs européens sur la baie une grande partie de l'année, familles marocaines l'été, étudiants le reste du temps.
Commencer l'essai gratuitCe qui compte à Agadir
L'hiver doux attire des visiteurs et des retraités européens qui restent plusieurs semaines. Pour eux, un menu en anglais ou en français avec des tags d'allergènes compte autant que le plat lui-même.
Sur la promenade du front de mer et à la marina, les terrasses restent ouvertes presque toute l'année et s'étirent en longueur. Les appels d'une table sonnent sur le téléphone de son serveur, même s'il est à l'autre bout.
En août, les familles venues de Marrakech, de l'intérieur et de l'étranger remplissent la baie. Les bons arrivent directement sur l'écran de cuisine et de bar, ce qui libère les serveurs pour la salle.
Au port, le poisson du jour dépend de la pêche. Marquez l'ingrédient épuisé une seule fois : chaque plat qui l'utilise passe en grisé jusqu'au lendemain.
Le service dans un restaurant
Le panier moyen est plus élevé qu'au café, donc chaque erreur compte : un plat annulé sans trace, une remise faite à la main, un dessert offert sans que le patron le sache. Le restaurant a besoin d'un historique clair, ligne par ligne.
Le restaurant sert à table, encaisse à la fin et vit du rythme des plats. Un tajine qui sort avant la salade ou une table de six servie en trois fois laisse un mauvais souvenir, même si la cuisine est bonne. La difficulté n'est pas de prendre la commande, c'est de la faire sortir au bon moment.
Un service avec Tablilo
- 1Les clients consultent la carte avec photos sur leur téléphone et commandent ensemble ou chacun de son côté.
- 2Le serveur confirme, et les boissons partent au bar pendant que les entrées partent en cuisine.
- 3Café et dessert attendent la fin du repas si le client l'a choisi, et l'écran cuisine signale un ticket qui attend trop.
- 4À la fin, chacun paie ses articles ou une part égale, et une société peut demander sa Facture ICE.
- 5Après le paiement, le client peut noter sa visite et laisser un avis Google en une touche.
Les fonctionnalités utiles
- Écran cuisine KDS et écran barUn écran cuisine KDS sur n'importe quelle tablette : boissons au bar, plats en cuisine, tickets qui changent de couleur et bouton « Prêt ».
- Addition partagée au restaurant et au caféL'addition partagée sur le téléphone : chacun paie ses articles, des parts égales ou un montant. Espèces, TPE ou paiement en ligne de l'établissement.
- Facture ICE au restaurant et au caféUne facture société avec ICE à 15 chiffres, émise par votre établissement (ICE, IF, RC), imprimée ou envoyée par WhatsApp en quelques secondes.
- Application serveur pour restaurant et caféUne application serveur sur le téléphone de chaque serveur : code PIN, commandes à confirmer, appels des tables et pourboires du jour. Sans installation.
- Menu en arabe, français et anglaisUn menu QR en arabe, français et anglais : le client choisit sa langue, chaque serveur travaille dans la sienne, les tickets s'impriment en lettres latines.
Questions fréquentes
Mes clients étrangers à Agadir demandent souvent les allergènes : comment les afficher ?
Chaque plat peut porter des tags de régime et d'allergènes, et une rangée de filtres permet au client de n'afficher que ce qui lui convient. Les tags s'affichent dans la langue choisie, donc vos serveurs n'ont plus à traduire.
Puis-je faire des factures pour les repas d'affaires ?
Oui. Le client demande une Facture ICE avec le nom de sa société et son ICE à 15 chiffres. Votre ICE, IF et RC y figurent, et la facture s'imprime ou s'envoie par WhatsApp.
Le café et le dessert peuvent-ils attendre la fin du repas ?
Oui. Avec le rythme des plats, le client choisit en commandant « Tout ensemble » ou « Après le repas ». Dans le second cas, café et dessert restent en attente jusqu'à ce qu'il les envoie depuis son téléphone.
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