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Menu QR et commande pour pizzeria à Meknès

Les soirs de week-end, une pizzeria de Meknès voit arriver familles, groupes d'amis et commandes à emporter à la même heure.

Meknès vit entre sa médina impériale, la ville nouvelle de Hamria et ses étudiants, avec des visiteurs de passage vers Volubilis et Moulay Idriss.

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Ce qui compte à Meknès

Les étudiants de l'Université Moulay Ismaïl veulent du rapide et du juste prix. Avec le mode comptoir, ils paient d'abord et attendent que leur téléphone sonne, au lieu de s'entasser devant la caisse.

Les soirs où le CODM joue, les cafés de Hamria et de la médina vivent au rythme du match. Le gérant active le mode match depuis son téléphone, et les prix normaux reviennent seuls le lendemain.

À Hamria, les familles sortent le week-end et les tables commandent entrées, plats et desserts en même temps. Le rythme des services envoie chaque étape en cuisine au bon moment, pour que le tajine n'arrive pas avec les salades.

Le service dans une pizzeria

Le four impose son rythme. Quand dix pizzas arrivent en même temps, le pizzaiolo doit voir l'ordre d'arrivée et savoir lesquelles sont à emporter. Les entrées, salades et boissons partent ailleurs, au bar ou au poste froid.

Beaucoup de pizzerias reçoivent des commandes par messages et notent tout à la main. Un lien de commande à emporter, partagé sur WhatsApp ou Instagram, laisse le client choisir lui-même ses options, puis payer à la caisse en arrivant. La commande arrive propre en cuisine.

Un service avec Tablilo

  1. 1Le client choisit sa pizza, sa taille et ses suppléments sur son téléphone, prix calculé automatiquement.
  2. 2La pizza part au poste four, les boissons au bar, chacun sur son écran ou son imprimante.
  3. 3Le pizzaiolo voit l'ordre d'arrivée, les options et le temps d'attente de chaque ticket.
  4. 4À emporter, le téléphone du client sonne quand la pizza sort du four.
  5. 5Sur place, l'addition se partage entre amis, chacun ses parts ou à égalité.

Les fonctionnalités utiles

Questions fréquentes

Pendant le Salon de l'agriculture, mon restaurant à Meknès déborde : comment suivre le rythme ?

Ajoutez des serveurs de renfort sur leur propre téléphone avec un PIN, et confiez à chacun ses tables. L'écran cuisine montre en couleur les bons qui attendent, et les clients d'entreprise demandent leur facture ICE depuis le téléphone.

Puis-je prendre des commandes à emporter sans site web ?

Oui. Créez un lien à emporter dans Tables et partagez-le sur WhatsApp ou vos réseaux. Le client commande, paie à la caisse en arrivant, et son téléphone sonne quand c'est prêt.

Faites-vous la livraison ?

Non. Tablilo gère le service sur place, au comptoir et à emporter. La livraison reste chez vous ou chez votre partenaire habituel.

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Guides pratiques

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